1. Pengenalan produk Ekstrak Beras Ragi Merah Fungsional alami murni
Beras ragi merah fungsional terbuat dari beras yang dimodifikasi secara non-genetik sebagai bahan bakunya. Ini menggunakan bioteknologi modern untuk mengisolasi Monascus purpureus berkualitas tinggi, yang kemudian disempurnakan melalui fermentasi keadaan padat. Produk yang dihasilkan memiliki warna yang cerah, warna yang murni dan penuh, stabilitas yang baik, dan benar-benar alami, aman, dan bebas dari efek samping apapun.
Bahan aktif beras ragi merah fungsional terdiri dari Monacolin K dan turunannya. Monacolin K memiliki dua isomer : Monacolin K tipe lakton dan Monacolin K tipe asam, yang umumnya dikenal sebagai Monacolin K cincin tertutup dan cincin terbuka , masing-masing.
2.Keuntungan Ekstrak Beras Ragi Merah Fungsional murni alami
(1). Ekstrak Beras Ragi Merah Fungsional alami murni mengandung zat seperti Dimcrumic acid dan Flavanids, yang menawarkan perlindungan pada hati dan memiliki sifat antioksidan yang kuat. Senyawa bioaktif ini dapat membantu menjaga kesehatan hati dan melindunginya dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang pada akhirnya meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
(2). Beras Ragi Merah Fungsional alami murni diperkaya dengan asam Dimcrumic dan Flavanids, keduanya menunjukkan sifat pelindung hati dan antioksidan yang kuat. Senyawa alami ini dapat melindungi hati dari racun berbahaya dan stres oksidatif, sehingga meningkatkan fungsi hati yang optimal dan kesehatan secara keseluruhan.
(3). Selain itu, Beras Ragi Merah Fungsional alami murni mengandung beragam enzim bioaktif dan asam amino yang bekerja sama untuk meningkatkan keteraturan usus, membuat kulit tampak lebih sehat, dan menunda proses penuaan. Dengan memberikan manfaat kesehatan tambahan ini, beras ragi merah fungsional membantu mendukung kesehatan secara keseluruhan.
(4). Selanjutnya, Monacolin K dapat meningkatkan ekspresi reseptor LDL pada permukaan hepatosit, meningkatkan aktivitas protease lipoprotein densitas tinggi, sehingga meningkatkan transportasi dan dekomposisi trigliserida, dan efektif menurunkan kadar trigliserida. Dengan demikian, ini adalah bahan alami, aman, dan efisien untuk digunakan dalam industri makanan dan farmasi kesehatan.
3. Nama Berbeda dari Ekstrak Beras Ragi Merah Fungsional alami murni
1 |
Beras Bubuk Kojic Merah |
2 |
Tepung Beras Kojic Merah Fungsional |
3 |
Nasi Merah |
4 |
Beras Fermentasi |
5 |
Fermentasi Tepung Beras Merah |
6 |
Beras Ragi Merah |
7 |
Tepung Beras Ragi Merah |
8 |
Ekstrak Beras Ragi Merah |
9 |
Beras Ragi Merah Fungsional |
10 |
Nasi Merah Kojic |
11 |
Serbuk Monascus Purpureus |
12 |
Fermentasi Tepung Beras Ragi Merah |
13 |
Tepung Beras Fermentasi |
14 |
Fermentasi Beras Merah |
15 |
Tepung Beras Merah |
16 |
Bubuk Beras Ragi Merah Organik |
4.Spesifikasi Ekstrak Beras Ragi Merah Fungsional murni alami
Barang |
Spesifikasi |
Monacolin K (HPLC) |
0,1~5,0 % |
Penampilan |
Coklat merah sampai merah keunguan tua bubuk |
Kehilangan Pengeringan |
≤7,0 % |
Abu |
≤5,0 % |
Ukuran Partikel |
Seperti yang diminta oleh pelanggan |
Pimpinan |
≤1,0 ppm |
Arsenik |
≤1,0 ppm |
Kadmium |
≤1,0 ppm |
Merkuri |
≤0,1 ppm |
Citrinin |
≤50 ppb |
Aflatoksin B1 |
≤5 ppb |
Aflatoksin (B1, B2, C1, C2) |
≤10 ppb |
Total Plat Hitung |
≤1000 CFU/g |
Total Jamur dan Ragi |
≤100 CFU/g |
Total Coliform |
≤0,3 MPN/g |
Bakteri Gram-negatif yang toleran empedu |
≤100 CFU/g |
E.Coli |
Negatif |
Salmonella |
Negatif |
Staphylococcus aureus |
Negatif |
Benzo(a)pyrene |
≤10 ppb |
Jumlah PAH 4 |
≤50 ppb |
Pemlastis |
Negatif |
Etilen Oksida (jumlah etilena oksida dan 2-kloro-etanol ) |
Negatif |
Pestisida |
Mematuhi peraturan makanan Eropa |
Pernyataan : Produk tidak disinari, non-transgenik dan bebas alergen. |
5.Proses produk Ekstrak Beras Ragi Merah Fungsional alami murni
6.Kemasan produk Ekstrak Beras Ragi Merah Fungsional murni alami
Pengepakan: 25kg/drum, bagian dalam dengan kantong plastik food grade .
Penyimpanan: Di tempat kering di bawah suhu kamar, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
Umur simpan: 2 tahun bila disimpan dengan benar.